Interior Réstoran Polyot nyaéta interior réstoran anu perenahna di Moskow. Desainna ngingetkeun kana suasana pilem fiksi ilmiah. Wangun-wangun waja anu lemes tur porthole di lawang panto ngajadikeun rohangan ieu siga kabin pesawat ulang-alik luar angkasa. Minimalisme jadi prinsip utama, ku kituna pola jeung ornamén teu aya dina témbok jeung dina unsur-unsur desainna. Salaku gantina, dipaké objék-objék gedé anu hérang. Dua patung pérak, masing-masing jangkungna 3,6 méter, nangtung dina kolom simétris di lawang panto. Sakabéh parabot jeung lampu dijieun husus pikeun proyék ieu.